定番おかず♪ふわたま豚キムチ炒め

ふわたま豚キムチ炒めです✨ ご飯がすすむ!!間違いないおかずです! 王道定番おかずなのでよく作る方も多いかもしれませんが、私のレシピもおすすめなのでぜひ😋 お酒との相性も抜群です!✊🍻 とっても簡単なので 材料とやる気35%ご用意してぜひ作ってみてください! レシピはこちら☟ ------------------------- \定番おかず♪/ ふわたま豚キムチ炒め ------------------------- 【材料】2人分 ・ニラ……1/2束 ・卵……2個 ・マヨネーズ……小さじ2 ・ごま油……大さじ1/2 ・豚こま切れ肉……150g ・キムチ……100g ◎醤油……小さじ2 ◎酒……小さじ2 ◎みりん……小さじ2 【作り方】 ①ニラは4cm幅に切る。 ② 卵はマヨネーズを加え、溶きほぐす。フライパンに油(分量外)を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ半熟状になったらお皿に移す。 ③同じフライパンにごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。 ④ニラ、キムチを加え、30秒ほど炒める。 ⑤混ぜ合わせた◎を加え全体に絡めたら、②の卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる。 ぜひお試しください〜💓