ご飯がすすむ！！間違いないおかずです！
王道定番おかずなのでよく作る方も多いかもしれませんが、私のレシピもおすすめなのでぜひ😋
お酒との相性も抜群です！✊🍻
とっても簡単なので
材料とやる気35%ご用意してぜひ作ってみてください！
・ニラ
1/2束
・卵
2個
・マヨネーズ
小さじ2
・ごま油
大さじ1/2
・豚こま切れ肉
150g
・キムチ
100g
◎醤油
小さじ2
◎酒
小さじ2
◎みりん
小さじ2
手順
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①ニラは4cm幅に切る。
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② 卵はマヨネーズを加え、溶きほぐす。フライパンに油(分量外)を中火で熱し、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ半熟状になったらお皿に移す。
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③同じフライパンにごま油を中火で熱し、豚こま切れ肉を色が変わるまで炒める。
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④ニラ、キムチを加え、30秒ほど炒める。
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⑤混ぜ合わせた◎を加え全体に絡めたら、②の卵を戻し入れ、さっと炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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