ふわふわ食感がクセになる中毒レシピ
道具
ボウル
ホットサンドメーカー
調理時間：15分
材料(2人分)
とろろ ・・・ 200g（冷凍などでもOK）
カニカマ ・・・ 80g
卵 ・・・ 1個
白だし ・・・ 小さじ1
マヨネーズ ・・・ 適量
ポン酢 ・・・ 適量
小ねぎ ・・・ 適量（多め）
作り方
① カニカマは細く割いておく。
② ボウルにとろろとカニカマ、卵、白だしを入れてよく混ぜ合わせる。
③ ホットサンドメーカーの両面に油を塗り、②を注ぐ。
④ ホットサンドメーカーの蓋を締め、とろ火から弱火で10〜12分裏返しつつじっくりと焼く。
⑤ 仕上げにポン酢とマヨネーズをかけ、小ねぎをたっぷりとのせたら完成。
【シェフの一言】
カニカマの代わりにタコを入れても美味しいから、ぜひ試してみて！
