ふわふわ食感がクセになる中毒レシピ
とろろ
200g(冷凍などでもOK)
カニカマ
80g
卵
1個
白だし
小さじ1
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
小ねぎ
適量(多め)
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① カニカマは細く割いておく。
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② ボウルにとろろとカニカマ、卵、白だしを入れてよく混ぜ合わせる。
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③ ホットサンドメーカーの両面に油を塗り、②を注ぐ。
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④ ホットサンドメーカーの蓋を締め、とろ火から弱火で10〜12分裏返しつつじっくりと焼く。
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⑤ 仕上げにポン酢とマヨネーズをかけ、小ねぎをたっぷりとのせたら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
カニカマの代わりにタコを入れても美味しいから、ぜひ試してみて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。