食卓のあと1品に。おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い！味わい深い辛さとコクがマグロとアボカドのうま味を引き立て、濃厚でクセになる味わいに！
まぐろ（刺身）
100g
アボカド
1/2個（100g）
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2（2.5g）
いり白ごま・好みで
適量
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まぐろ、アボカドは2cm角に切る。
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ボウルに（1）のまぐろ・アボカド、Aを入れて混ぜ合わせる。
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器に盛り、好みでごまをふる。
投稿者からのコメント
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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