暑い時に食べたいさっぱりとした塩&わさび味のそうめんです♡
材料 （1人分）
そうめん
1束(80〜100㌘)
ベーコン
1枚
卵
1個
☆水
300㏄
☆鶏ガラスープの素
大さじ1と1/4
☆醤油
小さじ1
☆塩
ひとつまみ〜
刻みネギ
少々
わさび(好みで)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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まず☆をよく混ぜ合わすせ、冷蔵庫で冷やしておきます。
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ベーコンを5㎜幅くらいに切りそうめんと一緒に表示通り茹で、ザルに取りよく洗って水気を切っておきます。ゆで卵も作ってね♪
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器に②を盛り付け①をかけて半分に切った卵、刻みネギ、好みでわさびを乗せたら、出来上がり！具はアレンジしてプラスしてもOK
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
スープをよく冷やしておく事！塩は本当に少しです♪味を見ながら調整して下さいね♪ベーコンは薄切りハムでもOK！その場合は最後に乗せてね♪具はきゅうり、カニかま等、足してもOK♡
■このレシピの生い立ち
暑い時に、塩ベースのあっさり麺が食べたくて…！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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