▼レシピあり
夏のランチはコレ！
ジャージャー冷凍うどん🥢
みなさーーん！！
今日のお昼何食べましたか？🥰
わたしまこれー！！
夏におすすめジャージャー麺🍜
中華麺の代わりに
冷凍うどんで作れちゃうよ❣️
辛いのが好きな方は
豆板醤の量を増やして調節してね🌶
ポイントは
白髪ネギをたっぷり乗せること🥰
右下のボタンから保存して
ぜひ、作ってみてね〜🧑🏽🍳
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(1人前)
冷凍うどん 1袋
白ねぎ 8㎝分
豚ひき肉 50g
椎茸 1個
(下味)
酒 小さじ1
塩、砂糖 少々
ごま油 小さじ1/2
生姜、にんにくみじん切り 小さじ1/4
(合わせ調味料)
水 50cc
甜麺醤 小さじ1
酒、砂糖、片栗粉 小さじ1/2
鶏がらスープの素、豆板醤 小さじ1/4
いりごま
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(下準備)
・豚ひき肉に下味をつけておく
・椎茸をみじん切りにする
・白ねぎは外側は千切りに、
中は小口切りにする
①ごま油で生姜とにんにくを炒め香りが出たら
下味をつけた豚肉と椎茸を炒める
②合わせ調味料を加え中火で3分加熱し
小口切りしたねぎを加える
③冷凍うどんを規定分数レンチンし
お湯をかけぬめりを取り、器に盛る
④②と白髪ネギを乗せ、いりごまを振り完成
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
検索してみてね❤️
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