ジューシー！なすと鶏肉の焼きびたし

ジューシー！なすと鶏肉の焼きびたし ⁡ ⁡ ⁡ なすはレンジ加熱で簡単なのに色鮮やかに🍆✨ ⁡ 鶏肉は揚げずに焼くだけなのに、とってもジューシーに仕上がります😋✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ⁡ ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ （調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】《２人分の分量は写真５枚目をご覧ください💁‍♀️》 ------------------- 鶏もも肉:450g ⁡ 塩・こしょう:少々 ⁡ 片栗粉:大さじ3 ⁡ なす:3本・正味260g ⁡ ごま油（なす用）:大さじ1 ⁡ (A)白だし:大さじ3 ⁡ (A)砂糖・ぽん酢:各大さじ1 ⁡ ごま油:適量 ⁡ 青ネギの小口切り・白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】鶏もも肉は一口大に切る。 ⁡ なすは乱切りにする。 ⁡ 【A】を混ぜておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】耐熱ボウルになすを入れ、ごま油（なす用）を全体に絡め、ふんわりラップをかけて、600wで5分半加熱し、そこにＡを入れて、なるべく皮目を上にして置いておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】鶏肉はポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込んでから片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで中火で焼く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】両面こんがりと焼けたら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭いてから強火にして、フライパンを揺すりながらカリッと仕上げ、１のボウルに入れて全体を混ぜ、絡めたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで青ネギの小口切り・白いりごまを乗せる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ☆白だしは10倍濃タイプを使っています。（お吸い物が1：9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。）💁‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/420952 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社 　#テーブルウェアイースト2021アンバサダー募集 　@tableware_east ⁡ ⁡