肉汁の旨みを生かした赤ワインソースが絶妙のおいしさ!
秘伝ブレンド スパイス★ハンバーグ
2個
サラダ油
大さじ1
アボカド
1/2個
レモン汁
少々
トマト
1/2個
レタス
2枚
目玉焼き
2個
ごはん
400g
赤ワイン
大さじ1
醤油
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
アクシアル トマトケチャップ
大さじ1
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アボカドは薄切りにしてレモン汁をふる。トマトはくし形に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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フライパンにサラダ油を温め、スパイス★ハンバーグを火が通るまで焼く。
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スパイス★ハンバーグをとり出し、残った肉汁にソースの調味料を入れて煮詰め、ソースを作る。
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器にごはんを盛り付け、1・スパイス★ハンバーグ・目玉焼きをのせて3のソースをかける。
投稿者からのコメント
エネルギー(1人分):約783kcal
食塩相当量(1人分):約3.7g
※みやすさのために書式を一部改変しています。