材料
小麦粉 180g
てんさい糖(砂糖) 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵 1個
米油(サラダ油) 60cc
牛乳 50cc
オレンジピール 大さじ2 (30g)
バターを使わず混ぜて焼くだけの簡単レシピ
作り方
[1] オーブンを180度に予熱。粉類を全部混ぜ卵、米油、牛乳を加え更によく混ぜる
[2] 最後にオレンジピールを入れて型に流す
[3] 180度のオーブンで約30分(オーブンの火力により時間は異なります)竹串を刺して確認
[4] コーヒーと一緒にどうぞ！！
■コツ・ポイント
オレンジピールは手に入りやすいので、ちょっとしたおやつに最適
■このレシピの生い立ち
外はサックリ中はしっとりの素朴な美味しさ牛乳を豆乳に変えてもヘルシーにできますよ♪
