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\ブロッコリーとベーコンの粒マスタード焼き/
【材料】2人分
ブロッコリー 100g
ベーコン 70g
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
【作り方】
①厚切りロングベーコンは3cm幅に切り、ニンニクはみじん切りにする。
②ブロッコリーは小房に切り分け耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。
③フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクで香り出しをし、その後ベーコンを焼く。
④焼き色がついたらブロッコリー、マヨネーズ、マスタードを加えて軽く炒め合わせ全体に味がなじんだら完成。
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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ!
マスタード大好き人間がまたしても粒マスタードを使って料理をしました🤣
ベーコンとの相性が抜群ですよね〜!
色も綺麗だし、お弁当に入っていても絶対美味しいので作ってみてくださいね(*^^*)
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