簡単すぎる☆明太釜玉うどん♪

材料(2人分) うどん 2玉 明太子 1つ 生卵 2個 刻みネギ 適量 出汁醤油 大さじ2 めんつゆ 大さじ2
ご飯作りがめんどくさい日にぴったりのメニューです🥳 簡単なのにとっても美味しいです☺️ ✴︎作り方✴︎ 【1】 鍋にうどんを茹でる用のお湯を沸かします。 その間に、明太子を皮からほぐしてください。 【2】 お湯が沸いたらうどんを茹でて、お湯を切り、器に盛ります。 【3】 2に、生卵(卵黄だけでもOK)、ネギ、明太子を盛り付けます。 最後に醤油とめんつゆをかけて完成です☆ おいしくなるコツ 刻み海苔や、ラー油などをお好みでかけても美味しいですよ! #明太釜玉うどん#明太子#明太子アレンジ#うどん#釜玉うどん#簡単ご飯#夜ご飯#お昼ご飯#麺#冷凍うどん