しらたきやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 44kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 15g
■材料(2人分)
・しらたき 1/2袋(150g)
・にんじん 3cm(30g)
[A]いり白ごま 小さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方
(1)しらたきはサッとゆでて水気をきる。にんじんはせん切りにする。
(2)鍋にごま油を熱し、(1)のしらたき・にんじんを入れて炒める。
(3)全体に火が通ったら、Aを加えてからめる。