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糸こんにゃくとにんじんのきんぴら

糸こんにゃくとにんじんのきんぴら

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しらたきやにんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 44kcal ・たんぱく質 1g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 15g

材料

(2人分)
  • しらたき
    1/2袋(150g)
  • にんじん
    3cm(30g)
  • [A]いり白ごま
    小さじ1
  • [A]「ほんだし」
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1

手順

所要時間:15分
  • (1)しらたきはサッとゆでて水気をきる。にんじんはせん切りにする。
  • (2)鍋にごま油を熱し、(1)のしらたき・にんじんを入れて炒める。
  • (3)全体に火が通ったら、Aを加えてからめる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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