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もち巾着☆甘辛煮 レシピ・作り方

材料 (3〜5人分)

  • 油揚げ
    5枚
  • もち
    5個
  • 300cc
  • 鎌田醤油だし醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 油揚げは半分に切って中を開きます。開いてあるお稲荷さん作る用のものでもオッケー
  • 餅は半分に切って、油揚げに入れて楊枝で止める
  • 鍋にもち巾着を並べていれ、水、出し醤油、砂糖を入れて煮る。だいたい10分くらいで水分がほぼほぼ減ったらできあがり

投稿者からのコメント

きっかけ 餅がたくさんあったので。つくりました。 実は正月のあとにはいつもよくつくります。 餅がたくさんあるからね♡ おいしくなるコツ けっこう甘辛く煮ると、みたらしみたいでおいしいです。出し醤油が無い場合は、醤油の量をちょっと減らした方がいいかもしれません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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