*もやしとハムとシソのナムル風サラダ*
簡単お手軽✨
あと一品にオススメです👍
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:5分)
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【材料4人分】
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もやし:400g
ハム:80g
しそ:20枚
(A)鶏ガラスープの素:大さじ1
(A)醤油・砂糖:各小さじ2
(A)ごま・ごま油:各大さじ1
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【下準備】ハム・しそ・細切りにする。
【1】もやしはサッと茹で、水気をよく切る。
【2】もやし、ハム、しそと、【A】を和えたら出来上がり!
Point!
もやしはサッと茹で、シャキシャキ感を残します😊
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