材料 (2人分)
鶏モモ
1枚
かぶ
1個
塩胡椒
しっかり目
酒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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かぶは皮をむいてくし切りにし、レンジで2分加熱する。
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鶏肉は一口大にカットする
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フライパン中火で2を皮目を下にして中火で、皮がパリッとするまで焼く
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3を裏返し、酒を加えて蓋をし、5分蒸し焼きする
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4にかぶ、かぶの葉も入れて、塩胡椒をし、かぶの表面に軽く焦げ目がつくまで焼いて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
かぶが1個だけ残っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。