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ノンオイル スコーン

ノンオイル スコーン▽レシピありEnglish is below(oil free・GF・vegan)🌿💂

材料 (小さめ6個分)

  • ●オートミール(粉にする→オーツ粉)
    65g
  • ●ココナッツファイン
    10g(なければオーツ粉やアーモンドプードル)
  • ●甘味料
    大さじ1.5
  • ●塩
    少々
  • ●ベーキングパウダー
    小さじ1/2
  • ・絹豆腐(水切りなし)
    50g
  • ●Oat flour
    65g
  • ●Coconut flour
    10g (if not, use oat flour)
  • ●1.5 tbsp sweetener
  • ●A pinch of salt
  • ●1/2 teaspoon baking powder
  • Silken tofu (undrained)
    50g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • オーブンを180度に予熱しておきます。
  • ①●をボウルに入れて混ぜます。
  • ②絹豆腐を加えてひとまとめにします。(水分が少なく感じるかもしれませんが、まとまるので大丈夫です◎)
  • ③オーブンシートに1cm程の厚さに伸ばして半分に折りたたみ、お好みの形に切って並べます。
  • ④予熱したオーブンで25分焼きます。
  • Preheat the oven to 180°C.
  • ①Put the ingredients in a bowl and mix.
  • (You may feel that there is not much water in the mixture, but it will come together.)
  • ②Roll out on a baking sheet to about 1cm thick, fold in half, and cut into desired shapes.
  • ③Bake in a preheated oven for 25 minutes.

投稿者からのコメント

ノンオイルなのにザクっとホロホロのスコーンです✨🌿 ココナッツなしでも作れますが、ココナッツファインを入れた方が圧倒的に美味しいです☺️ お好みで刻んだナッツやドライフルーツ、ダークチョコレートを混ぜ込んでも◎ 是非作ってみてください🌿
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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