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豆乳坦々うどん
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豆乳坦々うどん

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🍽【レシピ画像あり👉】 *レンジだけで作る「豆乳坦々うどん」* こんばんは! 今日は火と包丁を一切使わず、電子レンジだけで作る簡単メニューのご紹介です😁 僕は毎日テレワークなので、よく自分1人用のランチに作って独り占めしてます(笑) やや調味料は多いですが、混ぜてレンチンするだけなので15分以内で出来ちゃう超おすすめの一品! 最後の辣油はたっぷりかけると美味しいですよ✨ 花椒(中国山椒)もあれば、一気に本格的な味になります! ちなみに、この料理のポイントは... ①肉みそをレンチンしてる間(3分間)にスープを準備して時短。 ②丼ぶりにスープ・ほうれん草・うどんを入れて一度にレンチンして時短。 ③定番のチンゲンサイの代わりで「冷凍ほうれん草」も加えるから時短なのに野菜も取れる。 お試しあれ〜\( ˆoˆ )/ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■Recipe 所要時間:15分 難易度:★★☆☆☆ 【材料 1人前】 【肉味噌】 豚ひき肉 70g チューブにんにく 小さじ1/2 味噌 小さじ1 醤油 小さじ1 酒 小さじ1 【スープ&麺】 豆乳 200cc 水 50cc 味噌 小さじ2 醤油 小さじ1 豆板醤 小さじ1 砂糖 小さじ1 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 冷凍ほうれん草 50g 冷凍うどん 1玉 辣油 適量 刻み青ネギ 適量 【1】豚ひき肉に味噌・醤油・酒・にんにくを加えてよく混ぜる。ラップをして電子レンジ(600W)で3分温める。 【2】丼ぶりに豆乳・水・味噌・醤油・豆板醤・砂糖・鶏がらスープ(顆粒)・冷凍ほうれん草を入れて混ぜる。冷凍うどんを入れて、電子レンジ(600W)で6分温める。ぬるい場合は+1分温める。 【3】丼ぶりの中央に肉みそと青ねぎをのせ、辣油をたっぷりと回しかける。お好みで花椒(中国山椒)もかける。 【食器】 #白山陶器 「6寸浅めん丼 青磁」 #おうちごはん #簡単レシピ #グルメ好きな人と繋がりたい #料理記録 #時短レシピ #簡単メニュー #家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #食べログ #モテ料理 #料理男子 #料理家 #nadiaレシピ #nadiaartist #リョウーマン#レンジで簡単 #レンチンレシピ #レンジ調理 #坦々麺 #坦々うどん #坦々スープ #豆乳レシピ #豆乳坦々うどん #豆乳坦々麺 #豆乳スープ #肉味噌 #肉みそ #麺スタグラム

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