材料(ロールケーキ1本分)
ロールケーキ ♪
市販のものでも◎ ♪
■デコレーション用
デコペン(チョコ) 1本
泡立てた生クリーム 少々
いちご 4~5個くらい
ロールケーキに簡単にデコレーションして鯉のぼりに変身させてみました。ロールケーキは手作りでも市販でも◎
作り方
[1] ロールケーキを用意します。
[2] ロールケーキを手作りされた時は、フィリングの生クリームを少し取っておいて下さい。デコペンは湯煎で柔らかくします。
[3] ロールケーキの2/3に薄く生クリームを伸ばします。いちごを薄くスライスしておきます。
[4] デコペンで鯉のぼりの顔を書き、体の部分にスライスしたいちごを並べてデコペンで縁取ります。
[5] 適当に鱗模様をいちごで作っていきます。最後は尾びれの部分をデコペンで書いて、出来上がり!
■コツ・ポイント
難しく考えず、鱗っぽくなるようにスライスいちごを並べる、くらいかな。簡単な割に鯉のぼりに見えますよね~。子供のテンションも上がりますが、作る方もけっこう楽しいです(^^)
■このレシピの生い立ち
ロールケーキを作っていて、ふと、鯉のぼりになりそう!と思い立って。スライスいちごの落下防止に生クリームを使ってますが、丁寧に並べればなくても大丈夫だと思います。わざわざ泡立てなくても(*´σー`)