こんにちは☺
今回は忙しい夏の日におすすめの
そうめんレシピです!
いつものそうめんに飽きたなーと思ったらこちら作ってみてください🫶
ほんのり加える鶏ガラとにんにくの隠し味がいい仕事をしてくれますよー☻
食欲がないー、もう料理疲れたー!
って日にぜひー🙆♀️
材料 (1人分)
素麺
2束
ミニトマト
6〜7個(約100g)
ロースハム
2枚
大葉
2枚
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
ふたつまみ
にんにくチューブ
2cm程度
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ミニトマト、ロースハムをキッチンバサミで切りながらボウルに入れ、(A)も加え全体をザッと合わせ馴染ませる。
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素麺の準備ができるまで冷蔵庫で冷やす。
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②素麺を規定の時間茹で、冷水にとる。
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水を切り器に盛り付け①をかける。
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仕上げに大葉をちぎって散らす。
投稿者からのコメント
▷POINT
・ハムはツナや生ハム等代用可能です◎
薬味もお好みのものでお楽しみ下さい。
・素麺もトマトのつけだれも、全てしっかり冷やすとより美味しく仕上がります。
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管理栄養士miiがつくる
毎日の暮らしに寄り添う
おうちで手づくりのからだに
やさしいごはん*°
miiのレシピは家族みんなで食べれる
比較的優しい味付けです☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。