アップルパイのようなトーストサンド レシピ・作り方

材料(2~3人分) サンドイッチ用食パン 6枚 りんご 1/2個 砂糖 大さじ2 シナモンパウダー 少々 塩 ひとつまみ バターorマーガリン 30g
作り方 【1】りんごは4等分し2mmの厚さにスライスする 【2】耐熱容器に1のりんごと砂糖・塩を入れラップを軽くかけレンジ500wで4分加熱する 【3】2にシナモンパウダーをふり全体をざっくり混ぜそのまま冷ます 【4】食パンを並べ周囲1cm残してバターを5gずつ塗る 【5】3のりんごを周囲1cmを残し中心を多めにのせサンドする 【6】サンドした周り1cmをフォークで型押しし食パン同士を密着させる 【7】トースターでキツネ色にトーストする きっかけ 簡単にアップルパイのようなものが作りたかった おいしくなるコツ りんごはシャリ感が残る方がおいしいと思います