豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 397kcal
・たんぱく質 13.2g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 150g
材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉
150g
キャベツ
4枚(200g)
ピーマン
2個(50g)
パプリカ(赤)
1/3個(50g)
「Cook Do 香味ペースト」
18cm(13g)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツ、ピーマン、パプリカはザク切りにする。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、皿に取り出す。
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(3)(2)のフライパンに(1)のキャベツ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら火を止める。
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(4)(2)の豚肉を戻し入れ、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。