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香味肉野菜炒め

豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 397kcal ・たんぱく質 13.2g ・塩分 2.4g ・野菜摂取量 150g

材料 (2人分)

  • 豚バラ薄切り肉
    150g
  • キャベツ
    4枚(200g)
  • ピーマン
    2個(50g)
  • パプリカ(赤)
    1/3個(50g)
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    18cm(13g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)豚肉はひと口大に切る。キャベツ、ピーマン、パプリカはザク切りにする。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、皿に取り出す。
  • (3)(2)のフライパンに(1)のキャベツ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら火を止める。
  • (4)(2)の豚肉を戻し入れ、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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