干しプルーンやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 117kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
[A]干しプルーン 4個
[A]干しあんず 6個
[A]白ワイン 1/4カップ
[B]プレーンヨーグルト 1/2カップ
[B]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)
・ミントの葉 少々
■つくり方
(1)やや深めの耐熱皿にAを入れ、皿よりひと回り小さく切ったラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒~1分加熱する。
(2)器に(1)を盛り、混ぜ合わせたBをかけ、ミントの葉の飾る。
*干し柿でもよい。