ツナ缶(ノンオイル)や溶き卵を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 179kcal
・たんぱく質 10g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 4g
■材料(2人分)
・ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g)
[A]にんにくのみじん切り 1かけ分
[A]しょうゆ 大さじ1/2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
[B]溶き卵 1/2個分
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
[B]薄力粉 大さじ1
[B]片栗粉 大さじ1
・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
■つくり方
(1)ツナは汁気をきり、キッチンペーパーで水気をよく取り、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと口大に丸める。
(2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。
(3)(1)に(2)の衣をつけ、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。