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キムチのお味噌汁

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【発酵食品は継続が大事🙏❣️】 . このお味噌汁、ピリ辛旨で大好き。 何回も作ってる〜〜🥺🔥 . . キムチ×味噌の発酵食品固め!!! . 発酵食品に含まれる乳酸菌を食べることで 腸内環境を整える効果が期待できる!! . やけど、1度食べれば🆗ではないのです〜🙅‍♀️ . 乳酸菌のほとんどは 腸に定着せずに排出されるので、 継続的に発酵食品を取り入れることで 効果が期待できます❣️ . . 【材料】2杯分 キムチ 50g キャベツ 1〜2枚 厚揚げ 1枚(豆腐 1/2丁でも可) 水 300ml だしのもと 小さじ1/2 味噌 大さじ1 . 【作り方】 キャベツは小さくちぎる。厚揚げは1cm角に切る。 ①鍋にキャベツ、水、だしの素を入れて中火で沸騰させる。 ②沸騰したら厚揚げ、味噌、キムチを加えて沸騰直前で止めて器に盛る。 . 🙆‍♀️キムチの量はお好みで♡ (辛いもの好きには辛味を感じないレベルです) . . .

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