材料 (2〜3人分)
卵
1個
餃子の皮
10枚
豚ひき肉
50g
★すりおろし生姜
少々
★酒
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★塩こしょう
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆オイスターソース(醤油)
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆塩
少々
水
600ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】ボウルに豚ひき肉、★を入れてよく混ぜます
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【2】餃子の皮に具をのせてまわりに水を塗り折りたたみますしっかりとじます
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【3】鍋に水入れて沸騰させます
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【4】沸騰したらワンタンを入れて☆を入れます
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【5】最後に溶き卵を流し入れたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
餃子の皮が少し余ったのワンタンスープにしてみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
塩で味を調えてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。