📝まめちゃんコメント📝
箸が止まらない、無限ピーマンです。
ピーマンはさっと炒めて、
シャキシャキにするのがポイント!
ピーマンは、生で食べられる野菜。
炒めすぎには、ご用心!
サッと炒める事で、色鮮やかなピーマンに。
しんなりすると、せっかくのピーマンの良さが
なくなりますよ。
味付けは、塩昆布と醤油のみ!
やはり、シンプルが1番美味しいです。
ごま油の香りが、お口いっぱいに広がります。
箸休めやおつまみ、作り置きにもピッタリ。
無限にピーマンが食べられる、美味しさです。
⭐️材料⭐️
写真、材料欄をご覧下さい。
⭐️作り方⭐️
※写真にて、作り方も書いてございます。
① ピーマンは、種を取り5mm幅の千切りに。
中火にかけたフライパンに、ごま油を入れる。
ピーマンを入れて、1分30秒から2分炒める。
※色が鮮やかになれば良いです。
② 塩昆布と醤油を入れて、さっと混ぜたら火を止める。
お皿に盛り付けて、いりごまをかけて出来上がり。
⭐️ポイント⭐️
※ピーマンは、炒め過ぎない事。
※さっと炒めて、色が鮮やかになれば良いです。
※塩昆布と醤油を入れたら、さっと混ぜたら火を止めます。あまり、炒め過ぎない事。
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