切干大根のナムル

味の素パーク

味の素パーク

切り干し大根や長ねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 48kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 55g

材料（2人分）

切り干し大根

20g
長ねぎ

1/2本（50g）
「Cook Do 香味ペースト」

3cm（3g）
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）切り干し大根は水につけてもどし（時間外）、水気をしぼり、3cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。
（2）フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（1）のねぎを入れて炒める。しんなりしたら、（1）の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る