メスティンですぐできるおつまみレシピ
道具
メスティン
半田そうめん
50g（1/2束）
ヤリイカ
1杯（幅約10cm位のサイズ）
バター
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
水
250ml
昆布だし
小さじ1/4
すだち
2個分（輪切）
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メスティンのフタにすだちとバターを入れ、バターを溶かしたらイカを焼き、最後にしょうゆを回しいれる。
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メスティンに水を入れ火にかけ、沸いたら半分に折ったそうめん、昆布だしを入れ、固めにゆでる。
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②に①のイカ、スライスしたすだちを並べ、フタのバターしょうゆをかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
クイックメスティンレシピです。しっかりコシのある半田そうめんだから美味しくできます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
