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クリスマスツリーケーキ
FUJI
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材料
(2人分)
ロールケーキ(市販)
5切れ(直径約6cmのもの)
生クリーム
100cc
グラニュー糖
大さじ1/2
【A】抹茶
小さじ1
【A】水
小さじ1
いちご、ブルーベリー、アラザン、ミント(またはひいらぎの葉などのグリーン)
各適量
クリスマスの飾り(お好みで)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:30分
<1>ロールケーキ1切れを半分にし、別の1切れと合わせて大きい円形を作る(一番下の段になる)。
<2>切れを1/3と2/3の大きさに切る。2/3に切ったものと丸いままの1切れを組み合わせて1のケーキの上にのせる(下から2段目)。
<3>2の上に丸いままの1切れをのせる(下から3段目)。
<4>2で残った1/3のケーキを3の上にのせ、4段のツリー状にする。
<5>生クリームをボウルに入れ、グラニュー糖を加えて泡立てる。6分まで泡立てたらAを加え、8分立てにする。
<6>4に5を塗ってトッピングをのせ、お好みでクリスマスの飾りをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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