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モンマルシェの
「オイルサーディン」を使った
贅沢なサラダで優雅な食卓を演出🥗
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【オイルサーディンとクレソンのサラダ】
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●材料●
オイルサーディン 1缶
クレソン 15g
ベビーリーフ 5g
パルミジャーノ 15g
バルサミコ酢 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/4
黒こしょう 適量
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●作り方●
①クレソンは3cm幅に切り、ベビーリーフと合わせる。
パルミジャーノは薄切りにする。
②オイルサーディンのオイルを軽くきり、
ボウルに開けてバルサミコ酢としょうゆで和える。
③①と②を交互に盛り付け、黒こしょうをふる。
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バルサミコ酢の代わりに、
レモン1/8個を絞ってもOK🙆♀️
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こだわりのイタリア産🌿
エキストラバージンオリーブオイルに
食塩とローレルだけを使ってシンプルに仕上げた
オイルも絶品です☝
お好みでバゲットをオイルに浸しながら
食べても美味しいですよ✨
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