餅入りホットケーキ🥞
これは息子にも食べさせました♡
とってももちもちで、焼きたてはふわふわに膨らんでとっても美味しかったです😍💓
チョコレートソースがあったのでかけてみました。
お餅なので、みたらしや胡麻ソース、きな粉など和風スイーツ系の方も合いそうでした😆！
切り餅って余りがちなので…
消費したい時は是非お試しあれっ♡
材料
切り餅
2個 100g
ホットケーキミックス
150g
牛乳
150ml
たまご
1個
手順
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切り餅を1cm角（8当分）に、切る。
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耐熱ボウルに切り餅と牛乳を入れ、600wのレンジで3分間、加熱する。
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ホイッパーで滑らかになるまで、混ぜる。
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たまごを加え、混ぜる。
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ホットケーキミックスを3回に分けて加え、混ぜる。
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フライパンに流し込み、弱火で両面焼く。
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完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
