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白ネギのオイル焼き

白ネギのオイル焼き

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材料(4人分) 白ネギ 3 オリーブオイル 大1 塩 ひとつまみ ペッパー ひとつまみ
作り方 【1】 食べやすい大きさに白ネギをカットします 【2】 熱したフライパンにオイル(分量外)を敷いてネギを焼きます 【3】 両面こんがり焼き色がついたら出来上がり、オリーブオイル、塩、ペッパーをかけていただきます きっかけ ネギをそのまま美味しく食べられるレシピをと思いシンプルに焼いただけの一品にしました おいしくなるコツ 中まで火がさっと通ったぐらいが1番美味しい焼き具合です、柔らかくなりすぎない程度で火を止めてください

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