バターピーナッツ(有塩) 200g
市販のバターピーナッツだけで作るほんのり塩味のピーナッツバターです。トーストにはもちろん、和え物やお料理、スイーツにも
手順
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フードプロセッサーにバターピーナッツを入れる。
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なめらかになるまで4〜5分撹拌し続ける。できあがりは約200ml分になります。スキッピー風のピーナッツバターです。
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※チャンクタイプがお好みの場合は粗く撹拌しバターピーナッツを後から混ぜ合わせてください。
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■コツ・ポイント
撹拌するだけです!5分もあれば完成します。甘いピーナッツバターがお好みの場合は、撹拌する際にきび砂糖大さじ1を加えるかトーストに塗ってからアガベシロップやメープルシロップをかけてください。冷蔵庫で保存して1週間をめどに食べ切ってください
■このレシピの生い立ち
バターピーナッツでピーナッツ和えをよく作るので、撹拌を更に進めてピーナッツバターにしました。添加物無しの安心ピーナッツバターです。ヴィーガン対応
※みやすさのために書式を一部改変しています。