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香味スタミナ鍋

香味スタミナ鍋

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ねぎ油と焦がしにんにく油が香る!これ1本でガッツリうまい! ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 314kcal ・たんぱく質 16.4g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 159g

材料

(4人分)
  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1個(200g)
  • 長ねぎ
    1本(100g)
  • にら
    2束(200g)
  • もやし
    1袋(200g)
  • 3カップ
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    21g
  • 溶き卵・好みで
    4個分

手順

所要時間:20分
  • (1)豚肉、にらは4cm幅に切る。玉ねぎはくし形切りにし、ねぎは斜め切りにする。
  • (2)鍋にA、(1)の豚肉・玉ねぎ・ねぎ、もやしを入れて火にかけて煮る。具材に火が通ったら、(1)のにらを加え、フタをして軽く蒸し煮にする。
  • (3)好みで溶き卵をつけて食べる。

投稿者からのコメント

*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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