トマトや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 118kcal
・たんぱく質 4.6g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 216g
■材料（4人分）
・トマト 2個
・玉ねぎ 2個
・ベーコン 40g
・味の素冷凍食品KK「グリンピース」 100g
[A]水 4カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/3
・パセリのみじん切り・好みで 適量
・こしょう・好みで 適量
■つくり方
（1）トマトは皮を湯むきして粗みじん切りにする。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。ベーコンは熱湯をかけて油抜きして４ｃｍ幅に切る。
（2）鍋に（１）のトマト・玉ねぎ、Ａを入れ、フタをして野菜がやわらかくなるまで煮る。
（3）（１）のベーコン、「グリーンピース」を加えてサッと煮る。
（4）器に盛り、パセリ、こしょうをふる。
＜取り分け離乳食＞
【中期】（７～８か月）～（具：２５ｇ、スープ:１５ｇ、湯：大さじ１）
2のトマト・玉ねぎを取り分けてみじん切りにする。2のスープを少量加えて味を 調節する。
＊スープが煮詰まっている可能性があるので、必ず味見をして、味が濃いようでしたら お湯を加えて調整してください。
