レンジで簡単！！鶏肉と春キャベツのコンソメにんにく蒸し
レンジで簡単✨✨
無水で出来るので旨味が凝縮✨✨
しっとりジューシーに仕上がりますよ😋✨✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
鶏もも肉
2枚（550g）
春キャベツ
正味200g
にんにく
3～4かけ
(A)顆粒コンソメ・砂糖
各小さじ2
(A)塩
小さじ1/2
(A)こしょう
少々
乾燥パセリ・粗びき黒こしょう
お好みで
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【下準備】春キャベツは2㎝幅に切る。
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にんにくは薄切りにする。
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【1】耐熱容器に鶏もも肉を入れ、【A】を全体に満遍なくまぶす。
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【2】1の上に春キャベツを乗せ、にんにくも乗せてふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで7分加熱する。
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【3】取り出して、鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけて電子レンジ600wで4分半加熱し、そのまま5分置く。
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鶏肉をスライスして器に盛り、きゃべつ、にんにくを乗せ、お好みで乾燥パセリ・粗びき黒こしょうを振る。
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Point!
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☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
投稿者からのコメント
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