材料（2人分）
カニカマ 1袋（10本〜12本）
きゅうり 1本
明太子 1腹
★マヨネーズ 大2
★砂糖 小1
★味の素 少々
塩（塩揉み用） 少々
作り方
【1】 きゅうりを細めの千切りにして
少量の塩を揉み込み数分置いておく。
カニカマは半分に切って
割いておく。
明太子は皮を取っておく。
【2】 きゅうりから出た水分をしっかり絞る。
【3】 カニカマ、きゅうり、明太子、★を全て混ぜて合わせたら出来上がり。
きっかけ
なんとなくこの組み合わせ合うかな？
と適当に作ってみたら絶品でした。
おいしくなるコツ
＊きゅうりの水分が残ってると
味がボケるのでしっかりと絞ってください。
＊小さいお子様にはたらこで作ってみてください。
