旨味まみれ🍽牡蠣とニラのオイルパスタ

【コツ・ポイント】 ・ニラのみの場合★の調味料は小匙2、きのこ類など野菜をたっぷり入れる場合は大匙1が良いです。 ・牡蠣は火を通しすぎると小さく硬くなってしまうので、ぷっくりしたら取り出すのが◎ ・臭みをとるため、牡蠣の下処理は必ず行った方が良いです。ものすごく簡単な洗い方レシピもあるので、参考にしてみてください。