ダイエット中でも食べれる！！
どんどんご飯が進む^^
材料 （2人分⇒つくね7つ分）
(A)鶏ひき肉
200g
(A)絹ごし豆腐
100g
(A)おろし生姜…チューブ
小さじ1
(A)塩こしょう
適宜
(A)片栗粉
大さじ2
(A)玉ねぎ
²/₃個
大葉
7枚
(B)料理酒
大さじ1
(B)しょうゆ
大さじ1
(B)みりん
大さじ1
(B)砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①玉ねぎは皮をむいてみじん切りにしておく。
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②ボウルに(A)全てを入れて、良く練るようにして混ぜる。
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好きな大きさに丸める。
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③肉だねを大葉で包む。
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④フライパンに油適量を敷き、中火にかける。
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肉だねを感覚を空けて並べる。
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⑤蓋をして中火で2分程焼く。
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裏返しにして同じように焼く。
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⑥(B)の調味料を加え、煮出せて絡める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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