トースターで簡単！焼きチョコクッキー
【材料】5人分(10個分)
チョコレート 40g
薄力粉 40g
油 10g(サラダ油やこめ油がオススメ)
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【作り方】
ポイント
◎作り方で生地をしっかり混ぜて下さい。混ぜ方が足りないと粉っぽく仕上がる場合があります。
◎チョコレートはお好きなものを使用して下さい。
【下準備】
◎チョコレートは砕いておく。(手でバキバキ折るのでOK)
①砕いたチョコレートをレンジ500w30秒〜1分程度加熱して溶かす。
(湯煎で溶かしてもOK)
②サラダ油を加えて均一に混ぜたら、薄力粉を加えて混ぜる。(泡立て器が無ければスプーンで混ぜてOK)
③トースターの付属トレーにアルミホイルをしき、あれば絞り袋に生地を入れて絞る。
無ければ、スプーンでポトポト落とす。
④トースター140℃8〜10分程度加熱する。
(トースターが無ければオーブンで焼いていただいてもOK)
⑤焼きたては柔らかいですが、冷めるとサクッほろっとろける美味しさです。
