生クリーム不要！お店にはない★男子人気チョコケーキ レシピ・作り方

作り方 [1] 耐熱容器に＜チョコクリーム＞を入れ、フライパン又は鍋に沸騰させたお湯で湯せんにかける [2] ボールに多顎を割り入れて泡立て器で溶きほぐし、三温糖を加えてモッタリするまで混ぜる [3] 電子レンジで３０秒加熱した牛乳とバニラエッセンスを加えて泡立て器で混ぜる [4] ①のうち１０ｇを③に加えて、泡立て器で混ぜる [5] 薄力粉とベーキングパウダーを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる [6] ケーキの型にバター（分量外）をぬり、薄力粉（分量外）をまぶしていらない粉をはたいておく [7] ⑥に⑤を流し入れる数回台に落として空気抜きをする１８０℃のオーブンで３０分焼く [8] 焼けた生地をクーラーにのせて粗熱を取り、３枚に切る一番上が平らでなければ切り取る [9] お湯に三温糖を加えて混ぜ、三温糖を溶かすハケで⑧にぬる [10] ⑨の上に、①をのせてぬる [11] ３枚に切り分けてた生地を重ねて、上から残った①をかける きっかけ 我が家流のケーキを作りたかった