丸鶏スープ餃子鍋

冷凍餃子を使えば簡単!味の決め手は「丸鶏がらスープ」です☆ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 158kcal ・たんぱく質 6.6g ・塩分 3.7g ・野菜摂取量 98g ■材料(4人分) ・味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋 ・白菜 1/8株 ・ねぎ 1本 ・にんじん 1/3本 ・しめじ 1/2パック ・にら 1/2束 [A]水 6カップ [A]「丸鶏がらスープ」 大さじ3 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 少々
■つくり方 (1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。にらは5cm長さに切る。 (2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら(1)の白菜・ねぎ・にんじん・しめじを加えてひと煮し、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。 (3)火が通ったら、(1)のにらを加え、ごま油を回しかける。 *鍋のシメには「丸鶏シメラーメン」がおすすめです。