トマたまにらスープ

ふわふわ卵の食感がクセになる☆「Cook Do®香味ペースト®」としょうがで心も体もあたたまる一品です♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 114kcal ・たんぱく質 7.7g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 149g ■材料(2人分) ・トマト 1個 ・玉ねぎ 1/4個 ・にら 1/2束 ・溶き卵 2個分 [A]にんにくのすりおろし 1/2かけ分 [A]しょうがのすりおろし 1/2かけ分 [A]水 300ml [A]「Cook Do 香味ペースト」 5cm
■つくり方 (1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cmの長さに切る。 (2)鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れ、火にかけて煮る。 (3)全体に火が通ったら、(1)のにら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。