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お弁当のおかず^^ レシピ・作り方

お弁当のおかず^^ レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • さつま揚げ
    1枚
  • 大根
    5センチ
  • 人参
    5センチ
  • 和風ダシの素
    小さじ1弱
  • 醤油
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】さつま揚げ・大根・人参を1~2センチ幅に切り揃えます。
  • 【2】鍋に油を少しひいて、具材を炒めます。
  • 【3】大根・人参が浸る位の水を入れて、ダシを入れて煮込みます。
  • 【4】大根・人参が柔らかくなってきたら、醤油・砂糖を加えて味が染みてきたら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ さつま揚げと一緒に煮た大根・人参が甘くて柔らかいので野菜嫌いの子供も食べてくれます^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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