お弁当のおかず＾＾ レシピ・作り方

作り方 【1】さつま揚げ・大根・人参を１～２センチ幅に切り揃えます。 【2】鍋に油を少しひいて、具材を炒めます。 【3】大根・人参が浸る位の水を入れて、ダシを入れて煮込みます。 【4】大根・人参が柔らかくなってきたら、醤油・砂糖を加えて味が染みてきたら完成！ きっかけ さつま揚げと一緒に煮た大根・人参が甘くて柔らかいので野菜嫌いの子供も食べてくれます＾＾