鶏むね肉レシピ!鶏むね肉のヘルシータンドリーチキン🍽
今日は鶏むね肉のヘルシーレシピ! 「鶏むね肉のヘルシータンドリーチキン」 のレシピをご紹介します💁🏻💓
調味液を揉みこんでおけば あとはオーブンで焼くだけなので とっても簡単に作れちゃいます🤭
作る時のポイントは、、鶏むね肉は叩くこと! すりこぎや肉たたきなどで叩いて 繊維の繋がりを壊すことで とっても柔らかく仕上がります👏🏻
また、調味液も染み込みやすくなるので とっても美味しくできちゃいます💓
カレー粉の香りを活かした 食欲そそるヘルシーおかずなので、 ぜひ作って食べてみてください💁🏻💓
鶏むね肉
2枚
プレーンヨーグルト
大さじ4
カレー粉
小さじ2
塩
ふたつまみ
砂糖
小さじ1½
醤油
小さじ1½
ケチャップ
大さじ1
にんにく
1かけ
酒
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、すりこぎ等で叩きます。(叩いて繊維の繋がりを壊すことで、鶏むね肉が柔らかく仕上がります!)
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鶏むね肉以外の材料(調味液)を混ぜ合わせます。
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ポリ袋に鶏むね肉、混ぜ合わせた調味液を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫に20分以上置いて鶏むね肉に調味液を馴染ませます。
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鉄板にクッキングシートを敷き、鶏むね肉を並べて230度に温めたオーブンで20~30分焼いたら完成👏🏻💓
投稿者からのコメント
お好みで他のスパイスを入れても美味しいです🤤 クミンやカルダモン、ガラムマサラなど、 カレー粉に+αで入れるとさらに美味しいので、 お家にある方はぜひ入れて作ってみてください💓
お弁当のおかずにもぴったりなので、 前の夜に多めに作って置いておくのもいいですね🤭
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。