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鶏むね肉のヘルシータンドリーチキン
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鶏むね肉のヘルシータンドリーチキン

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鶏むね肉レシピ!鶏むね肉のヘルシータンドリーチキン🍽 今日は鶏むね肉のヘルシーレシピ! 「鶏むね肉のヘルシータンドリーチキン」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 調味液を揉みこんでおけば あとはオーブンで焼くだけなので とっても簡単に作れちゃいます🤭 作る時のポイントは、、鶏むね肉は叩くこと! すりこぎや肉たたきなどで叩いて 繊維の繋がりを壊すことで とっても柔らかく仕上がります👏🏻 また、調味液も染み込みやすくなるので とっても美味しくできちゃいます💓 カレー粉の香りを活かした 食欲そそるヘルシーおかずなので、 ぜひ作って食べてみてください💁🏻💓

材料

(4人分)
  • 鶏むね肉
    2枚
  • プレーンヨーグルト
    大さじ4
  • カレー粉
    小さじ2
  • ふたつまみ
  • 砂糖
    小さじ1½
  • 醤油
    小さじ1½
  • ケチャップ
    大さじ1
  • にんにく
    1かけ
  • 小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1

手順

所要時間:20~30分
  • 鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし、すりこぎ等で叩きます。(叩いて繊維の繋がりを壊すことで、鶏むね肉が柔らかく仕上がります!)
  • 鶏むね肉以外の材料(調味液)を混ぜ合わせます。
  • ポリ袋に鶏むね肉、混ぜ合わせた調味液を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫に20分以上置いて鶏むね肉に調味液を馴染ませます。
  • 鉄板にクッキングシートを敷き、鶏むね肉を並べて230度に温めたオーブンで20~30分焼いたら完成👏🏻💓

投稿者からのコメント

お好みで他のスパイスを入れても美味しいです🤤 クミンやカルダモン、ガラムマサラなど、 カレー粉に+‪αで入れるとさらに美味しいので、 お家にある方はぜひ入れて作ってみてください💓 お弁当のおかずにもぴったりなので、 前の夜に多めに作って置いておくのもいいですね🤭 今日もご覧頂きありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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