簡単！ずぼらかぼちゃコロッケ

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材料

(2人分)

かぼちゃ

1/4個
バター

10g
醤油

小さじ1
小麦粉

適量
卵

一個
パン粉

適量

手順

スーパーで売ってるかぼちゃをそのままレンジで6分チンします
※耐熱可能のラップか確認してください
タネをスプーンで取って
スプーンですくってボウルにいれ、硬い皮の部分もみじん切りにしてボウルに入れます。ここでバターと醤油も入れてよく混ぜます♡
手で握って形を作って〜
小麦粉〜卵〜パン粉の順につけ
180度の油で揚げます中は火が通ってるので表面がきつね色になればOK！
お皿に盛り付けたら完成です

投稿者からのコメント

きっかけかぼちゃコロッケを出来合いで買うより作る方が安いかな？と思い作りましたおいしくなるコツかぼちゃ感強めです！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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