ヨーグルトホイップで♪彩りフルーツサラダ

ホイップクリームと水切りヨーグルトを合わせてさっぱり！彩り豊かなフルーツサラダです。 ■材料2人分〔20分〕ヨーグルトの水切り時間を除く） オレンジ　　1個 バナナ　　1本 キウイフルーツ　　1個 りんご　　1/2個 パイナップル　　100g 生クリーム　　100ml ヨーグルト　　200g 砂糖　　大さじ1 マヨネーズ　　大さじ1 ■工程 <1>　ボウルにざるをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で2時間ほど水切りする。 <2>　バナナ、オレンジ、キウイフルーツ、パイナップルは一口大、りんごは皮つきのままいちょう切りにする。 <3>　ボウルに生クリーム、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる。<1>、マヨネーズを加えてなめらかになるまで混ぜる。 <4>　<2>を<3>に加えてさっくりと混ぜる。 ■コツ・ポイント ホイップクリームに水切りヨーグルトを加えることでさっぱりと仕上がります。 フルーツの水気はキッチンペーパーで軽くふき取ってください。