今日のおうちごはん
エビマヨ🍤
揚げずに焼いて和えるだけで簡単です😋
Today’s Dai’s kitchen🍳
Shrimp with mayonnaise
エビマヨ🍽(2人前)
調理時間:20分
【材料】
むきえび200g
片栗粉大さじ2
◇ソース調味料
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ1
練乳大さじ1(なければ砂糖大さじ1)
レモン汁小さじ1
塩胡椒少々
【手順】
1.ボウルに◇ソース調味料を入れてよく混ぜておく。
2.むきえびの水気をとり、片栗粉をまぶす。
※えびは背わたがあれば取り、水で洗い、キッチンペーパーで水気を取る。
3.フライパンに油をしき、えびを焼き色がついて火が通るまで焼く。
4.あとは焼いたえびを1で混ぜたソースに絡ませれば完成!