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きゅうりとはんぺんの梅和え レシピ・作り方

きゅうりとはんぺんの梅和え レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • きゅうり
    1本
  • はんぺん(小さいもの)
    1個
  • ■梅ドレッシング
  • 梅干し
    1個
  • 醤油
    大さじ1/2
  • みりん
    大さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1

手順

  • はんぺんは小さいものなら、半分に切ってから薄切りして、拍子切りのようにする。きゅうりは千切り。
  • 梅干しは種をぬいてたたき、醤油、みりん、オリーブオイルと混ぜる。
  • きゅうりとはんぺん、うめドレッシングを合える。

投稿者からのコメント

きっかけ きゅうりとはんぺんが残っていて、うめ味で何かをしたかったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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