材料(480mlのメイソンジャー1瓶分)
ミックスビーンズ 1缶(110g)
スイートコーン 70g
チーズ 50g
ミニトマト 4個
ブロッコリースプラウト 15g~
★オリーブオイル 40㏄
★白ワインビネガー(なければ酢) 30㏄
★カレー粉 小さじ1/2
★砂糖 小さじ1/2
★粗挽きブラックペッパー 少々
★塩 一つまみ
色んな食感が楽しめるジャーサラダ✿スパイシーなカレー味があとを引く旨さ!ランチ・女子会にお勧めですよd(d´︶`*)
作り方
[1] ミニトマトはくし切り・チーズは5㎜角に切ります。コーン・ミックビーンズは缶汁を切っておきます。
[2] ★の材料を全て合わせ、よく混ぜ合わせます。
[3] メイソンジャーに②を入れ…
[4] ③の瓶にミックスビーンズ→コーン→チーズ→トマト→スプラウトの順に入れて完成✿
[5] 中身をザバザバっとお皿にあけて食べて下さいね♡
[6] 480mlのメイソンジャーを使用
■コツ・ポイント
④*蓋を閉める時、上にはみ出したスプラウトは瓶の中に詰め込んでやって下さい♡✿ドレッシングの量✿ミックスビーンズが浸かるようにドレッシングの量は少し多めになってます。『多いな?』と思うようでしたらドレッシングの量は減らして下さい。
■このレシピの生い立ち
自分の大好きな食材を、最近ハマってるカレー味のドレッシングと一緒にメイソンジャーに詰め込んでみました(・´з`・)