キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 126kcal
・たんぱく質 2.6g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 194g
■材料(2人分)
・キャベツ 1/4個
・にんじん 1/2本
・ピーマン 2個
・「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、ピーマンは乱切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・ピーマン・キャベツの順に入れて炒め合わせる。
(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。